37 ALERGENOS:

• CLARA DE HUEVO
• YEMA DE HUEVO
• LECHE DE VACA. CASEINA
• MELOCOTÓN
• AGUACATE (PERSEA AMERICANA)
• FRESA
• MEZCLA DE CITRICOS (NARANJA, LIMÓN, LIMA)
• HARINA DE TRIGO (TRTICUM AESTIVUM)
• HARINA DE AVENA (AVENA SATIVA)
• ARROZ, LEVADURA
• CACAHUATE
• SOYA (GLYCINE MAX)
• ALMENDRA (PRUNNUS DULCIS)
• MEZCLA DE NUECES
• GUISANTE FRIJOL (PHASEOLUS VULGARIS)
• MAÍZ (ZEA MAYS),MANZANA (MALUS POMILA)
• JITOMATE, ZANAHORIA, PATATA
• COL (BRASSICA OLERACEA)
• PLATANO (MUSA X PARADISIACA)
• CALABAZA (CUCUBITA PEPO)
• CHILE (CAPSICUM ANNUM)
• CHOCOLATE (THEOBROMA CACAO)
• PAVO
• POLLO
• CARNE DE CERDO
• CARNE DE RES
• MEZCLA DE QUESOS
• ATÚN
• CAMARÓN Y LANGOSTINO (METAPENAEUS AFFINI)
• MARISCOS
• SALMÓN Y BACALAO
• INMUNOGLOBULINA “E”